從起司酪梨仙貝到起司流心蛋糕,讓人無法抗拒的4款日本起司零食!

一說到起司,無論是小孩到大人都會雙眼發光!從料理常用到鹹香的起司到甜點中帶有微微酸味的奶油起司,那濃郁的滋味就是有一種魔力,任何食物只要加上起司好像都會變得更好吃!而這股「起司魔法」當然也通用在零食上,這次就要為大家介紹4款日本起司零食,每一款都會讓你一吃上癮!

1. 森白製菓 森林裡的起司屋先生

這款米果外表雖然看起來十分雪白,可是使用了大量高級北海道產起司去製作!來自岐阜的森白製菓從1935年已經創業,80多年來一直專注製作零食,其中米果產品堅持使用100%日本國產糯米,這款「森林裡的起司屋先生」也不例外。

以優質糯米製作的米果口感鬆脆,帶有醇厚的米香與米飯獨有的甜味,搭配濃郁的起司與少許的鹽味,鹹香的味道會讓你吃到停不下來!

2. Densun堂 卡門貝爾起司&酪梨風味蝦仙貝

對於仙貝一向抱有傳統、老派的印象?那這款由Densun堂出品的仙貝一定能讓你為之驚艷!在岐阜創業30餘年,在創造新食品之外也注意食品的安全與衛生,工廠通過「岐阜縣HACCP」的認定,從原料輸入到製作再到出貨均符合國家標準,並嚴格把關,提供安心安全的食品。

單是鮮蝦、卡門貝爾起司及酪梨這個組合,聽起來已感覺充滿洋風又時尚。在蝦仙貝的麵糊中加入以蒜 及芝麻調味的酪梨蓉,再壓成薄脆脆的仙貝,表面抹上卡門貝爾起司醬以及灑上點點黑胡椒,這一小片的仙貝就像一道精心烹煮的料理,豐富的味道與層次絕對會給你驚喜,讓你對日本的仙貝從此改觀!

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3. 石村萬盛堂 Vintage Ange 起司蛋糕

由百年銘菓老店石村萬盛堂所推出,在日本樂天洋菓子部門銷售第一的點心,吃過的人都會大讚!這款Vintage Ange蛋糕有起司與巧克力兩種口味,起司口味使用了帶酸的起司與清新的檸檬,味道濃厚但卻不會甜膩,一口咬下濕潤的小蛋糕,內裡竟然還有幼滑的起司醬,讓人太滿足了!不只適合配紅茶、咖啡在下午茶時間享用,作為餐後甜點與葡萄酒一起品嚐也很搭,與高級甜點相比也毫不遜色。

而巧克力蛋糕則是加入蘭姆酒來帶出巧克力甘甜味道,細膩口感的蛋糕巧妙融合濃郁的巧克力醬,每口都是滿滿的療癒。在WOWBOX的【都府良巡菓盒】就可找到這款點心喔

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4. [可素] Chaya Macrobi植物奶油夾心餅 冬季濃郁黑巧克力風味

喜歡濃郁香醇的起司口味,但也因為高卡路里而不敢放心大吃?日本品牌Chaya竟然推出了一款素食者也適合,植物性奶油的濃郁口感就像起司蛋糕,卻能愈吃愈瘦的奶油夾心餅乾,讓你保持健康的同時也可好好享受甜點。Chaya是一家以Macrobiotic長壽飲食法為概念的餐廳,店內堅持使用國產有機食材,不使用肉、蛋、乳製品及白砂糖,當然也不含化學調味料、色素等成份,以天然的食材製作最好的料理。

Macrobi植物奶油夾心餅雖然吃下去跟一般奶油夾心餅無異,但可是完全沒有使用蛋、奶。鬆脆的餅乾以低糖質而高蛋白質的大豆粉混合米粉製成,奶油則是由可可脂、椰子奶及杏仁醬混合而成,雖然是植物成分卻有細緻滑潤的口感,「冬季限定」巧克力口味,加入有超級食物之稱的黃金莓果、開心果、橙子增添風味。最後淋上香濃巧克力,帶給你冬天才吃得到的最新美味!

【延伸閱讀】食物最自然的陰和陽:Chaya用長壽飲食法讓你吃零食也健康

男女老幼任何人都喜愛的起司味道,無論是香酥爽脆的仙貝,還是甜蜜可口的蛋糕都非常搭配,每一款都會讓你愛不釋手。這次WOWBOX的【自然優選菓盒】收錄了Chaya植物性巧克力夾心餅乾,而其他的獨特日本起司點心則可以在【都府良巡菓盒】看到。

各位起司控,快來手刀把這些美味的起食零食統統帶回家吧!

WOWBOX台灣中文官網:https://bit.ly/2LHd7Yv
WOWBOX全球英文官網:https://bit.ly/3r3BOOQ


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