食物最自然的陰和陽:Chaya用長壽飲食法讓你吃零食也健康

現代人除了重視健康飲食,連平常所吃的零食都很注重。而從日本葉山所發展的Chaya macrobiotics企業,便堅持遵循「長壽飲食法」來製作料理,以在地、當季的蔬果來製作料理,調和出自然的陰和陽,今天就讓wowbox編輯帶你認識「長壽飲食法」和「Chaya macrobiotics」吧!

168個小時的堅持 明太子名店 博多やまやYAMAYA

紅橙色澤的明太子是不是很想嘗一口。明太子名店「やまやYAMAYA」帶給你鹹香辣的滋味。

九州福岡必去景點&必買推薦4選!博多甘王草莓、明太子製的美味零食!

九州福岡就是個美食寶庫!除了豚骨拉麵、內臟鍋等料理,還有不少福岡零食品牌帶來美味的甜點與零食。這篇文章會推薦4個福岡零食品牌,他們都使用當地最好的食材甘王草莓、明太子來製作,讓你在家品味福岡!

伊勢神宮的御神饌之味,中谷武司協會的Satonaka餅乾

就在日本近畿地方三重縣的伊勢神宮,日本設計師「中谷武司」旨在結合古老的歷史與創新的設計,使用伊勢神宮職員耕種的食材、當地嚴選原物料、及供奉神宮的鹽、米、酒,製作出一款全新的伊勢伴手禮Satonaka餅乾,讓人品嚐到伊勢的味道與人情。

古都中的紅豆香,都松庵帶你走過傳統與創新

京都和菓子老店《都松庵》在日式傳統點心環伺的京都,用北海道與丹波的紅豆製作餡料,讓人們只要提到京都的羊羹,一定會聯想到都松庵。最新推出「Yokan for Coffee」更與日本藍瓶咖啡合作,推出專門搭配咖啡的羊羹之創新力作!本文帶你走入京都歷史,也揭開《都松庵》得以在京都眾多傳統點心店裡立足的「招牌」面紗。

超可愛!水蜜桃的季節,捨不得吃下肚的甜點6選

現在7、8月這個節分,是日本水蜜桃盛產的季節。因此很多店家都會推出期間限定的桃子主題。這次介紹6款這個季節才有的奢華水蜜桃甜點,有些還能在網路上購買,不能出國動動手指也一樣能享受最新鮮的旬味。可愛到拍到停不下來的甜點,快來看看絕對會尖叫!

【2020最新】嚴選金澤地區最佳伴手禮4選

石川縣的金澤,最受觀光客喜愛的像是超新鮮的朝市、金澤21世紀美術館,當地的和牛-米澤牛,全都是讓旅人來到這裡所不能錯過的。下次來到這,除了添加金箔元素的伴手禮外,還能買這些哦!

獻給成年人的3款日本經典零食,從溫和懷舊的味道來一場時空穿梭之旅

小時候總是不能理解「大人們」為什麼愛吃花生、豆子這些樸素的零嘴,但當年紀開始漸長,才發現天然的味道更是難能可貴。如果你也踏上了成年人的階梯,這3款日本經典零食定會讓你愛不釋手,像是回到小時候長輩給你糖果的時光,勾起心中純真的快樂,來一場短暫的時空穿梭之旅。

來自日本洋菓子原點的九州:福岡博多甘王草莓點心與奶油夾心蛋捲

位於日本西南部的九州以各式美食與豐富的自然風景聞名,更是洋菓子最初傳入日本的地方。這次從九州福岡兩個點心品牌 – 「千鳥屋」的チロリアン奶油夾心蛋捲與「風美庵」莓一笑及苺きらら兩款甘王草莓點心,感受日本洋菓子那份紮實細緻的美味。